El presidente del Comecarne comentó para Forbes que adicional al fortalecimiento de la demanda local, este año los principales enfoques para la industria deben ser el fortalecimiento del comercio internacional y el cuidado de los trabajadores en las plantas procesadoras.
Hemos leído varios sitios en los que se especula que los futuros del cerdo magro están sobrecomprados. No estamos de acuerdo. Nuestra razón es que el precio de los cortes
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