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ROADSHOW 2019, la estrategia de Sanfer para impulsar la rentabilidad de la porcicultura mexicana

  • Redacción Porcicultura.com
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  • Diciembre 02, 2019
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• Las conferencias dentro del evento estuvieron dirigidas hacia las enfermedades respiratorias en los cerdos y cómo los porcicultores pueden hacerles frente para continuar siendo competitivos.


Laboratorio Sanfer, el cuarto vendedor de biológicos para uso veterinario a nivel nacional en México —de acuerdo con su presidente, Ricardo Amtmann Aguilar—, concluyó su Road Show 2019, el cual recorrió cuatro de los principales estados productores de cerdos con una serie de conferencias para mejorar la rentabilidad de los porcicultores.


Pasando por Jalisco, Sonora, Puebla y Michoacán, el evento se enfocó en las enfermedades respiratorias que afectan a estos animales, así como en los procedimientos de control, tratamiento y prevención.

EL DATO: Durante los primeros 10 meses del año estas cuatro entidades produjeron 706,533 toneladas de carne de cerdo, lo que representó 54.1% de la producción nacional


De acuerdo con Víctor Quintero Ramírez, consultor independiente de la empresa y docente de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), la importancia de tratar este tema radica en que las unidades de producción cada vez albergan a más cerdos, lo que se traduce en un mayor microbismo ambiental.


Esto, derivado de la búsqueda por parte de la industria de incrementar su rentabilidad, lo que va de la mano con una mayor carga animal en relación con el espacio disponible.


No obstante, el doctor Roberto Mendoza Pesquera, dentro de su ponencia "Impacto económico de las principales enfermedades respiratorias en el negocio porcino", aseguró que la productividad debe continuar aún en presencia de estas afectaciones.


Es por esto, aclaró el también egresado de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM, que los porcicultores deben apostar por la innovación, la actualización y la modernización con la finalidad de mantener su competitividad. 


Con el Road Show 2019 el objetivo de Sanfer, laboratorio mexicano, fue claro: continuar yendo más allá de la venta de productos, y garantizar un beneficio tangible para los productores mexicanos.
 

 

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