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La relación entre la nutrición y el sistema inmune

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  • Julio 27, 2016
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Los cerdos viven en contacto permanente con microorganismos patógenos, pero cuentan con un sistema inmune que los protege contra éstos. Diversos estudios han mostrado que animales criados en ambientes con constante interacción con patógenos crecen más lentamente y consumen menos alimento que animales criados en ambientes más sanitarios. Las interacciones entre la nutrición y el sistema inmune pueden afectar la productividad de cerdo y los requerimientos de los nutrientes.

 

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