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En 2018 México produjo 9.8 millones de toneladas de proteína animal
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En el periodo 2012 a 2018 la producción de todos los tipos de proteína animal creció cerca de 19%, la leche lo hizo en 10%; el estado productor líder, Jalisco, ha tenido un crecimiento de 35% en este mismo lapso

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    • Marzo 21, 2019
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