Noticias

Etiquetas fluorescentes en Francia para denunciar a las empresas que no usan carne de porcino del país

Agrodigital
3/9/10


Los porcicultores franceses quieren salir de la crisis de precios que atraviesan, sensibilizando al consumidor para que demande carne producida en Francia y que solo adquiera los productos elaborados con carne del país. La sectorial de porcino gala FNP ha iniciado una campaña de denuncia en las gran...ver más

Carne de cerdo globalizada

El Economista
3/9/10


Asombro es la palabra resultante al revisar las estadísticas y conversar con empresas exportadoras de carne de cerdo, ya que nuestro mercado interno crece, pero también las posibilidades empresariales para las exportadoras.

Son las fuerzas del mercado en su máxima expresión.

Según la Secretarí...ver más

Presiones sobre la producción mundial de alimentos, alertan

Jornada
3/9/10


La producción y consumo de alimentos en el mundo está en un delicado punto de equilibrio debido a los factores climatológicos, económicos y constantes fluctuaciones de los precios y tasas de cambio, expusieron especialistas de Estados Unidos, Francia y México en el Foro Global Agroalimentario, organ...ver más

Baja el precio del cerdo en España, Alemania y Holanda

Agrodigital
2/9/10


Semana caracterizada por una tendencia variable, según países, en el mercado del cerdo de cebo, con variaciones de precio que han ido desde descensos de 7 céntimos a aumentos de 0,4 céntimos. Las cotizaciones se han reducido en Alemania, España, Holanda, Bélgica y Austria. Por el contrario, han aume...ver más

Un grupo de inspectores chinos visitarán varias empresas cárnicas españolas

EuroCarne
2/9/10


A partir del 13 de septiembre, un grupo de inspectores chinos visitará cerca de 12 empresas cárnicas españolas, la mayoría ubicadas en Castilla y León, con el objetivo de ampliar el número de empresas autorizadas para exportar carne, embutidos y jamones, especialmente cerdo blanco, carne y casquería...ver más

Tailandia se convierte en uno de los principales exportadores asiáticos de alimentos

EuroCarne
1/9/10


A lo largo del primer semestre de 2010, el valor de las exportaciones de productos alimentarios realizados desde Tailandia se ha incrementado en un 15,9%, hasta los 13.100 millones de dólares. De cara a finales de 2010, las estimaciones apuntan a que se llegará a los 26.000 millones de dólares.

B...ver más

Un estudio prevé que crezca el consumo de carnes procesadas en China

EuroCarne
1/9/10


Recientemente la empresa RNCOS, dedicada a la elaboración de estudios de mercado, ha realizado uno en el que analiza el futuro del sector de alimentos procesados en China.

Según la firma, se prevé que el crecimiento de este sector sea de un 33% anual durante los próximos tres años. En concreto, e...ver más

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Pedro Antonio Moreno, México, Michoacán
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Javier Sosa, México, Hidalgo
Los empleados de la granja son la clave para el ...
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Fluídos orales: Nueva técnica de toma de muestra...
Los fluidos corporales (orina, saliva, secreciones nasales, etc.) han sido utilizados como fuente pa...
Una actitud proactiva, piedra angular para alcan...
En la pasada publicación, escribí acerca del análisis FODA como la herramienta estratégica por excel...

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Viaje a Europa Oriental - 2da Semana
3/9/10

La semana pasada continuamos nuestro itinerario por Europa Oriental, cubriendo Rusia, la Republica Checa, Austria y finalmente Ucrania.

Observaciones

• La sequía en Rusia es real. He

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